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餐桌上的中藥: 當歸

餐桌上的中藥: 當歸


作者  /  文迪

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2011/01/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$170

售價 / 9折, NT$ 153

※ 無法訂購


餐桌上的中藥: 當歸 其它優惠/消息


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內容簡介

明代《本草正》將當歸奉為「血中之聖藥」,對其評價尤高。本書介紹了當歸的特殊有效成份及其保健功能--補血活血、調經止痛、生肌健骨、潤腸通便,可用於血虛萎黃、心悸暈眩、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痺痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、久咳氣喘。歷代醫藥典籍以至現代研究都表明,當歸具有很高的藥用價值,除了可有效治療婦科病外,對冠心病、高血壓、皮膚痕癢等也具有一定的醫療效用。本書還推介了當歸鑑別真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等;尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。







詳細資料

誠品26碼 /2680556614005
ISBN 13 /9789621443229
ISBN 10 /9621443229
EAN /9789621443229

頁數95
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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