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中餐烹調丙級必勝精選

中餐烹調丙級必勝精選


作者  /  三藝編輯小組

出版社 / 三藝文化事業有限公司

出版日期 / 2015/10/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$418

售價 / 9折, NT$ 376

※ 無庫存


中餐烹調丙級必勝精選 其它優惠/消息


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內容簡介

本書不但是考生必備的考照用書,同時也是家庭主婦、上班族、學生優質的烹調指導用書。藉由此書,您將會發現作菜其實很簡單,不需要太昂貴的材料或繁複的手續,也能作出一桌好菜。更重要的,現代人生活緊張壓力大,沒有那麼多時間整天耗在廚房,如何省時省力作出簡單營養又美味的料理及如何指導考生順利考上中餐乙級技術士檢定,才是本書成書的目標。

擅用此書,您將會發現作菜是如此簡單,同時書中詳盡流程與水花教學,希望能讓閱讀考生減輕考試壓力,讓您順利考上證照。







詳細資料

誠品26碼 /2681213942004
ISBN 13 /9789869186605
ISBN 10 /9869186602
EAN /9789869186605

頁數271
開數16K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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