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醬油本

醬油本
醤油本


作者  /  高橋萬太郎/ 黑島慶子

譯者  /  衛宮紘

出版社 / 智富出版有限公司

出版日期 / 2017/11/03

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

發現醬油
瞭解醬油
品味最精緻、美味的醬油


你真的選到了好吃的醬油嗎?
若能遇見自己喜歡的醬油,每天都能好好享用美味!

醬油是融入我們日常生活中、餐桌上不可或缺的調味料。
但,你對醬油的瞭解有多少?

「想更知道些醬油的豆知識!」
「想知道各廠牌醬油的魅力與故事!」
「想學習如何輕鬆使用醬油,讓菜餚更美味!」

日本全國共一千四百家醬油釀造廠
為醬油鍾情的兩位作者親自走訪超過三百家,精選「職人醬油」代表,
告訴你想知道的、關於醬油的一切







詳細資料

誠品26碼 /2681516327003
ISBN 13 /9789869369763
ISBN 10 /9869369766
EAN /9789869369763

頁數128
尺寸27.4X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


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