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全營養鮮果汁 其它優惠/消息


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內容簡介

你還停留在【全營養=不美味】的落伍觀念裡嗎?在這個講究包裝的年代裡,即使是健康飲品也得繽紛亮麗、美味可口,本書要教你善用新世紀的聰明家電,輕鬆快速做出好喝且優質的水果飲料,如運用調理機來製作高營養、高纖維素的水果飲料,搭配冰淇淋機做成的天然水果雪酪、冰淇淋,還有能豐富口感及味覺享受的水果果凍,以及自製的冷凍水果、鮮果冰塊及水果糖漿,再加上時髦新穎的私房配方,保證能讓你搖身一變,成為親友稱羨的水果飲料大王!

最兩全其美的是,本書介紹的水果飲料可不只是虛有其表,除了與時下最流行的飲品如冰砂、凍飲、果茶、鮮果汁、雞尾酒結合外,更堅持每一杯都要蘊藏滿滿的天然水果精華,好讓你在愉悅驚喜的氣氛中,將各種水果的營養一網打盡、完全吸收!

有別於市面上傳統的果汁書,本書以全營養為基本概念,除了強調不過濾果渣、添加天然副原料的健康製作方式,更堅持營養與美味必須兼顧的原則。全書將示範102款水果飲品配方,以及18款天然自製的果汁最佳拍檔如水果冰淇淋、水果果凍、水果糖漿的詳細作法,讓鮮果汁的風味與口感從此不再單調,甚至成為每日不可或缺的活力補給品,也讓做果汁成為一種生活情趣,就是本書最大的目標。

除了獨特的配方之外,書中更附有許多小單元,如介紹能讓果汁製作更輕鬆簡便的器具,還有調製全營養飲品的8大POINTS、讓鮮果汁更美味的市售加分素材,以及水果採買、保存、營養情報,和1分鐘Simple Drink單元,保證是一本內容紮實、物超所值的果汁寶典。








詳細資料

誠品26碼 /2611392309008
ISBN 13 /9789867266095
ISBN 10 /9867266099
EAN /9789867266095

頁數112
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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