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英國皇家主廚祕方: 從伊莉莎白女王到威廉王子都喜愛的王室家庭料理與英式午茶食譜 其它優惠/消息


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內容簡介

「我享用了如此美味的一餐,卻難以用言語來頌揚這絕妙的廚藝典範!」
--英國威爾斯親王/査爾斯王子

查爾斯王儲、黛安娜王妃、威廉王子和哈利王子御用主廚美味配方

讓英國王子們回味再三的幸福美食,也滿足每個家庭的公主與王子們!

◎100道王室獨家美食、英式午茶、醬料食譜,
揭開全球最受歡迎的英國皇室家族的美味家庭祕方!

做為英國王室威爾斯王儲、黛安娜王妃、威廉王子和哈利王子的私人主廚,作者卡洛琳擔任王室主廚十三年間的非凡經驗,加上自幼受到母親廚藝的影響、世界各地遊歷的快樂回憶,讓卡洛琳的食譜充滿感性與溫暖,一反大家對於皇室高高在上的印象,非常適合分享給大家。

書中收錄經典明菜:
1. 威廉與凱特世紀婚禮的新郎蛋--巧克力脆餅蛋糕
2. 伊莉莎白二世女王加冕的紀念菜--咖哩雞肉沙拉佐新鮮芒果與烤腰果
3. 威廉和哈利王子就讀的伊頓公學傳說的--伊頓雜糕
4. 伊莉莎白女王和菲利普親王的聖誕舞會佳餚--皇家乳脂鬆糕
5. 蘇格蘭高地的城堡必備茶點--奶油酥餅
6. 為不丹國王做的--蘋果奶酥
7. 黛安娜王妃喜愛的--茄汁山羊起司鑲茄子
8.  簡單快速的宴會開胃菜--芒果酪梨蟹肉冷盤……

這些皇室餐桌、宴會上的精美菜餚,還非常容易上手製作,而且所需食材一點也不昂貴!

這些美食不僅受到皇家喜愛,也能滿足每個家庭中的「小王子/小公主」,更適合招待親友。不管你是要招待貴賓、野餐、愜意的晚餐、和孩子享受烹飪的樂趣或只是想動手烘焙,本書可以滿足家庭的各種美食需求!







詳細資料

誠品26碼 /2681417717002
ISBN 13 /9789864082407
ISBN 10 /986408240X
EAN /9789864082407

頁數256
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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