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最受歡迎家常菜豐富大收錄 其它優惠/消息


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內容簡介

暢銷食譜二合一合訂版!原定價375元,限量特價250元!下殺67折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

十年來最受歡迎家常菜
做菜不困難,但是要天天做菜,天天變化菜色,可就真令人頭痛了。家常菜講究的是簡單、快速、美味,而聰明的現代人也格外注重如何吃得健康、營養。
要用平凡無奇的家常食材,做出讓全家胃口大開的料理,最快的方式就是在調味上下功夫,本書的第一單元就特地為您設計了16種超實用開胃醬料,教您活用這些醬料,做出簡單又可口的家常菜色。此外,除了清爽少油的清蒸、水煮和涼拌料理,台灣人最愛吃的熱炒、熱湯也不能少囉!本書精選了45道少油的快炒家常菜和10道輕爽湯品,讓您的的餐桌更加豐富。

打個蛋做50道家常菜
能夠變化的料理如此多,所以本書利用煎、煮、炒、蒸等料理方式,精選50道的最家常且最下飯的蛋料理作法,不需要複雜的步驟也不需要花費太多的時間,簡單打個蛋就能做菜,從最簡單的煎蛋、台灣人最愛的菜脯蛋到餐廳最受歡迎的烘蛋、蒸蛋、歐姆蛋或炒蛋等,一次完整教讀者們詳細作法,用最簡單的食材做出最不平凡的美味。







詳細資料

誠品26碼 /2680911578003
ISBN 13 /4711213298356
ISBN 10 /1213298350
EAN /4711213298356

頁數192
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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