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漫步舌尖的輕盈新食感! 低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包

漫步舌尖的輕盈新食感! 低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包
Cloud Breadクラウドブレッド


作者  /  吉川文子

譯者  /  安珀

出版社 / 台灣東販股份有限公司

出版日期 / 2017/01/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 79折, NT$ 237

※ 有庫存可銷售


漫步舌尖的輕盈新食感! 低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包 其它優惠/消息


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內容簡介

雲朵麵包在歐美的社群網站和Instagram上造成話題,
宛如雲朵一般的形狀、不含麩質,對小麥過敏的人也可以安心食用。
而且因為低熱量、低糖,所以有助於瘦身和限制醣類的攝取。
基本的雲朵麵包(直徑9cm的圓形)1片的熱量是38kcal,醣類0.6g。

基本的材料只需要蛋、黍砂糖、奶油乳酪、泡打粉這4種。
將材料混拌後送進烤箱烘烤即可,任誰都不會做失敗,輕輕鬆鬆就能完成。
香醇甜美的味道,吃起來脆脆的口感,外皮酥脆,裡層濕潤。
因為沒有特殊的味道,所以搭配任何配料都適合,能突顯出食材的味道和口感。








詳細資料

誠品26碼 /2681413507003
ISBN 13 /9789864752720
ISBN 10 /9864752723
EAN /9789864752720

頁數96
尺寸25.7X18.3CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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