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商品訊息
餃子.春卷.迷你點心

餃子.春卷.迷你點心


出版社 / 台灣東販股份有限公司

出版日期 / 2003/11/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 無庫存


餃子.春卷.迷你點心 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

煎餃、春卷、燒賣等點心,大約一口的份量,作法簡單,從正餐的菜色到甜點,種類繁多。全書共分六大單元,分別介紹26款家常的煎餃和水餃、炸春卷和生春卷、自己桿皮的道地餃子和點心、私房迷你點心、一碗份量的麵和粥,以及路邊常見的甜點。詳細介紹餡料的作法,餃子、春捲等的包法、煎法、煮法,並有使美味加分的小訣竅,是想做得一手好點心的人不可或缺的入門書。







詳細資料

誠品26碼 /2611342121001
ISBN 13 /9789574735778
ISBN 10 /957473577X
EAN /9789574735778

頁數96
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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