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營養素全書

營養素全書


作者  /  中島洋子/蒲原聖可

譯者  /  林碧清

出版社 / 世茂出版有限公司

出版日期 / 2004/06/14

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$240

售價 / 9折, NT$ 216

※ 無庫存


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內容簡介

均衡與適當的營養可增進、維持身體的健康,反之則容易導致疾病的侵襲,如心血管疾病、糖尿病、肝臟病及其他各器官的病變等等;毫無節制的暴飲暴食和生活作息的不正常,已儼然成為現代人健康的罪魁禍首。本書針對各種有益身體的營養成分,如維他命、礦物質、醣類、食物纖維、氨基酸、植物性化學物質等,就其性質與來源作一有系統的清楚說明,且佐以生動的插畫和豐富的圖表,並對各種疾病、症狀的有效治療方法另闢篇章詳細陳述,是國民必知、家庭必備的營養保健專書。







詳細資料

誠品26碼 /2611359194005
ISBN 13 /9789577766199
ISBN 10 /9577766196
EAN /9789577766199

頁數256
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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