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圖解版健康用油事典: 從椰子油到蘇籽油, 找到並選擇適合自己的油品

圖解版健康用油事典: 從椰子油到蘇籽油, 找到並選擇適合自己的油品
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作者  /  Yukie

譯者  /  高淑珍

出版社 / 晨星出版有限公司

出版日期 / 2017/09/12

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

今天的你攝取必要的油品,
明天的你才能擁有美麗與健康。
衷心期盼這本書能為你締造與「命運之油」邂逅的良機。

「油」是人體不可或缺的物質。
我們的身心能否健康美麗,一切都深受「油」的影響。
它不僅是構成身體細胞所需的重要成分,提供身體代謝能量,
與我們的心臟、血管、神經、荷爾蒙或皮膚、毛髮等,都有密切的關係。

●嚴選39種常見且優質的油品,作更詳盡的介紹。
●根據不同的健康問題,列舉案例,推薦適合的油品。
●講解油品成分與組成,並附有圖表佐證與解釋,並顛覆多數人對於油的錯誤認知。
●教你如何挑選出能改變你的「命運之油」,且提供油品保存與使用技巧。
●教你如何在美容與飲食方面善用油品,帶給你美貌與健康。

◎油品必備知識1次教給你
選購、使用、保存方法與知識,
從標籤、保存地點到油品料理,
油品達人不藏私地通通告訴你。

◎19道有效攝取油品的簡易料理
從果菜汁、湯品到宴客料理,
並推薦每道料理最適合的油品,
讓你能天天有效攝取油品營養。

◎嚴選39種有益健康的油品

蘇籽油能改善過敏,荷荷芭油可護膚美肌,
椰子油能預防失智,可可脂有助於減肥,
哪種油可以改善哪些症狀?
看完本書你就會全盤了解。









詳細資料

誠品26碼 /2681500155001
ISBN 13 /9789864433032
ISBN 10 /9864433032
EAN /9789864433032

頁數160
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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