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麵包機烘焙趣

麵包機烘焙趣


作者  /  史惟萱/ 何佳菱

出版社 / 藝風堂出版社

出版日期 / 2014/06/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 無庫存


麵包機烘焙趣 其它優惠/消息


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內容簡介

在某個瞬間,被麵包出爐時陣陣芳香所吸引的偶然經驗相信許多人都曾有過,美食所激發的味覺渴望似乎更能勾起人們內心潛藏的微小幸福,然而食安問題卻讓如此美好感受,漸漸化成擔憂與疑問。

《麵包機烘焙趣》是一本專為國人企劃編寫的食譜,以不需要烘焙基礎為考量,選用容易取得的食材,只要依照食譜將材料依序投入麵包機,就可以靜待麵包出爐!書中利用白吐司、全麥吐司、豆漿吐司、鮮奶吐司、義式香草、酒鬼吐司等六大系列配方,變化出36款美味吐司。為了增加多層次的豐富口感,更提供了13種果醬、抹醬的製作方法,鹹甜皆宜。此外,更有9道利用吐司延伸出來的創意料理,準備讓香氣全面觸動你的嗅覺神經,讓美味佔領你的胃!

希望立即享受麵包出爐時的濃郁香氣嗎?想要食用美味與健康兼具的吐司料理嗎?預期看見整桌幸福所帶來的滿足笑顏嗎?不曾學過烘焙滿懷期待卻又害怕失敗嗎?《麵包機烘焙趣》就是你的最佳選擇!







詳細資料

誠品26碼 /2680883673003
ISBN 13 /9789866524660
ISBN 10 /9866524663
EAN /9789866524660

頁數120
尺寸19X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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