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誠品行旅和牛頰澄清湯細粉

商品描述 誠品行旅和牛頰澄清湯細粉:選用澳洲和牛最菁華、數量稀少的臉頰肉,口感Q彈帶勁,是牛肉中最為滑嫩細緻的極品部位,其筋與油花比例均勻,富有豐富營養價值及膠原蛋白,沒

內容簡介

內容簡介 【誠品行旅和牛頰澄清湯細粉】✰誠品極選 • 饕客必吃✰菁華和牛頰肉+57小時熬製高湯選用澳洲和牛最菁華、數量稀少的臉頰肉,口感Q彈帶勁,是牛肉中最為滑嫩細緻的極品部位,其筋與油花比例均勻,富有豐富營養價值及膠原蛋白,沒有粗硬的纖維,為牛肉饕客的夢幻食材!湯頭則揉入西式料理中傳統的法式澄清湯手法呈現,將牛大骨以小火慢熬48小時製為濃郁高湯,融入新鮮蔬果、蜜棗等食材繼續熬製6小時,讓湯頭更添清爽滋味,再加入澳洲和牛頰悉心燉煮3小時後過濾湯汁,道道繁複工序打造剔透的琥珀色黃金湯底。結合冬粉堪稱絕配,爽口Q彈是必要,還有吸附住高湯後在口中滿溢出來的滋味,熱騰騰的湯汁與滑嫩的麵條交織,打造雙重美味享受!

商品規格

商品名 / 誠品行旅和牛頰澄清湯細粉
簡介 / 誠品行旅和牛頰澄清湯細粉:選用澳洲和牛最菁華、數量稀少的臉頰肉,口感Q彈帶勁,是牛肉中最為滑嫩細緻的極品部位,其筋與油花比例均勻,富有豐富營養價值及膠原蛋白,沒
誠品26碼 / 2682120693003
重量(g) / 750
效期說明 / 以消費者收受日起算,至少具有效日期前135日以上
保存期限(天) / 540
保存條件 / 常溫保存,避免陽光直接照射
產地 / 台灣
尺寸 / 17.5X5X26CM
級別 /
語言 /
成份 / 常溫和牛頰澄清湯料理包成份: 高湯【牛骨湯【水、牛骨】、白蘿蔔、西芹、老薑、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、青蔥、蘋果、鹽、蜜棗、調味粉【鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精、香料、糖、玉米澱粉、牛油[含氫化棕櫚油、抗氧化劑(第三丁基氫醌)]、牛肉粉[牛肉、鹽、品質改良用劑(多磷酸鈉)、香辛料(玉桂、八角、茴香、豆蔻、草豆蔻)、乳糖、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、糖、抗氧化劑(維生素E)]、酵母粉(含鹽)、洋蔥粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、大蒜香粉(澱粉、蒜萃取物、阿拉伯膠、鹽)焦糖色素、胡椒】、白砂糖、調味粉【鹽、麥芽糊精、糖、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、玉米澱粉、酵母萃取物 (酵母萃取物、鹽)、調味劑(5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞油(雞油,迷迭香萃取物)、香料、棕櫚油、白胡椒】】、牛肉 冬粉包成份: 馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉、綠豆澱粉、水
裝訂 /

最佳賣點

最佳賣點 : 和牛頰數量稀少富有豐富膠質,為牛肉中最為滑嫩細緻的菁華部位,口感Q彈帶勁,其筋與油花比例均勻,富有豐富營養價值及膠原蛋白,沒有粗硬的纖維,適合製作熬煮或紅燒料理,為牛肉饕客的夢幻食材。

營養標示

營養標示 :

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