港式滋味：麵包.西餅.傳統小吃做起來 (電子書)
| 商品描述 | 港式滋味：麵包.西餅.傳統小吃做起來 (電子書)：人氣Facebook及YouTube頻道「ChefChu’sKitchen」主理人、星級烹飪導師ChefChu（朱sir）有溫度的香港懷舊美食！剛出爐菠蘿 |
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內容簡介
內容簡介 人氣Facebook及YouTube頻道「Chef Chu’s Kitchen」主理人、星級烹飪導師Chef Chu（朱sir）有溫度的香港懷舊美食！剛出爐菠蘿包的香氣，還有朱古力三角蛋糕及荷蘭撻，是港人熟悉的味道。本書載有34款香港懷舊經典食品，由朱sir親身示範經典食譜。想在家自製黃梅果花籃、忌廉筒、老婆餅、冷糕或自家雪糕香蕉船？朱sir分享的食譜祟尚健康、零添加，並切合家庭製作需要，讓大家輕鬆還原港式經典美食，保留這份逐漸消失的味道。名人推薦呂昇達 Edison Lu (烘焙職人)方任利莎Chef Alan (曾任職Ritz Carlton Head Baker、Hyatt Regency Head Baker)Vincent Lai (享樂烘焙創辦人)
作者介紹
作者介紹 朱Sir，人氣頻道「Chef Chu’s Kitchen」主理人，擁逾10年教學經驗，曾任高級烘焙師。
商品規格
| 商品名 / | 港式滋味：麵包.西餅.傳統小吃做起來 (電子書) |
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| 簡介 / | 港式滋味：麵包.西餅.傳統小吃做起來 (電子書)：人氣Facebook及YouTube頻道「ChefChu’sKitchen」主理人、星級烹飪導師ChefChu（朱sir）有溫度的香港懷舊美食！剛出爐菠蘿 |
| 誠品26碼 / | 2683070243003 |
| 頁數 / | 176 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | PDF(73MB) |
| 檔案匯出格式 / | PDF 提供 Adobe DRM |
最佳賣點
最佳賣點 : 人氣Facebook及YouTube頻道「Chef Chu’s Kitchen」主理人、星級烹飪導師
Chef Chu（朱sir）有溫度的香港懷舊美食！
剛出爐菠蘿包的香氣，還有朱古力三角蛋糕及荷蘭撻，是港人熟悉的味道。
本書載有34款香港懷舊經典食品，由朱sir親身示範經典食譜。想在家自製黃梅果