How It Works知識大圖解 奧妙科學大圖解(全新增修版) (電子書) | 誠品線上

How It Works知識大圖解 奧妙科學大圖解(全新增修版) (電子書)

內容簡介

內容簡介 趣味科學X食物密碼X原理揭密X透視人體集結《How It Works知識大圖解》雜誌精彩單元成冊用科學解釋你我的生活日常，深入探索酷炫好玩的實驗，一舉揭開迷思背後的真相！ ✔ 為什麼洗澡時在浴室唱歌會比較好聽？✔ 吃巧克力加鹽巴竟然意外更美味？✔ 三明治切成三角形比長方形更好吃？✔ 重力其實並不是一種「力」？！✔ 人腦在25歲之前都沒有發育完全？✔ 當你墜入情網時，腦袋到底發生什麼事？ 無所不在的科學原理，未必都艱澀難懂！科學對大多數的人來說，或許可用「又愛又恨」來形容：既想瞭解這個領域、一窺其中的奧妙，卻又擔心各式各樣的原理可能過於晦澀難解，要是再看到密密麻麻的公式和理論，更是讓人卻步，但是這些看似難懂艱澀的知識，卻都是與你我息息相關的生活百科。本書將複雜的知識轉化為活潑有趣的圖解知識，精簡易懂、深入淺出的圖文編排，將會讓你對科學產生截然不同的體會！ 用科學解釋你我的生活日常，一舉揭開迷思背後的真相！《How It Works知識大圖解》編輯群精心規劃了四大單元，包括「趣味科學」、「食物密碼」、「原理揭密」和「透視人體」，共收錄102個有趣的知識點，以最酷最有趣的方式認識生活周遭的科學現象，並一舉打破相關迷思。同時，也帶你進一步窺見科學原理背後的運作機制和深入了解與你我關係最密切的人體科學。每一篇都以高解析全彩跨頁圖片呈現，輔佐相關數據說明、圖表解說或是穿插大量的實景照片，幫助讀者易讀易懂，不僅幫助學習知識，也是一種閱讀上的視覺娛樂享受，帶領讀者發現科學其實無所不在且充滿趣味。

作者介紹

作者介紹 LiveABC互動英語教學集團創立以來持續研發數位學習內容，累積了豐富數位出版經驗，並成為經濟部『中堅企業重點輔導對象』唯一數位出版廠商，同時也是台灣第一家獲得『數位學習教材品質認證AAA級』最高榮譽的出版廠商，LiveABC擁有先進的技術與多媒體製作團隊，搭配專業的國內外教材編輯團隊，精心研發互動式多媒體語言學習產品，為數位學習的領導品牌，讓學習者能夠體驗「Learning Is Very Easy with LiveABC」。

產品目錄

產品目錄 【趣味科學】06 50個科學迷思大破解14 日常的科學20 讓世界大不同的各項知名實驗28 20個在家就能做的實驗34 假如恐龍沒有滅亡？42 演化迷思大破解48 向大自然取經的科學54 冷科學60 超級物質68 如何抓到罪犯？74 毒物科學78 音樂的科學84 毛骨悚然的尋鬼科學原理【食物密碼】92 食物背後的科學96 認識碳水化合物98 維生素與礦物質100 食物中的脂肪101 果凍為何如此Q彈？102 糖物語110 解析巧克力的化學奧祕112 茶和咖啡的化學成分116 辣椒為什麼會辣？118 歷時已久的美食口水戰120 11個關於食物的祕密122 破解「超級食物」的10個迷思124 起司的製作過程125 烘焙麵包126 創意烹飪科學128 保存食物130 食物的腐敗過程【原理揭密】134 重力140 零重力科學142 離心力vs向心力144 破解磁力148 深度解析電磁學和其應用154 解讀週期表156 解構原子160 電力大揭密164 電池原理入門168 時光旅行初學者指南176 折射、彩虹和蜃景178 麥可．傑克森舞步中的物理學179 高爾夫揮桿物理學180 瞭解電漿182 60秒懂科學——物質四態183 60秒懂科學——液壓系統184 60秒懂科學——基因改造生物185 60秒懂科學——光合作用186 60秒懂科學——能量守恆187 60秒懂科學——熱轉移188 60秒懂科學——力矩189 60秒懂科學——行星的形成【透視人體】190 10件超乎想像的腦部異事200 人類心臟大圖解208 神經系統大揭祕218 認識我們的牙齒224 人體消化系統深度之旅233 無用的身體構造234 怎麼聽到聲音？236 皮膚的機制238 疼痛的科學244 睡眠的科學252 解析失眠253 大腦中的愛情254 瞭解糖尿病

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 趣味科學X食物密碼X原理揭密X透視人體
集結《How It Works知識大圖解》雜誌精彩單元成冊
用科學解釋你我的生活日常，深入探索酷炫好玩的實驗，一舉揭開迷思背後的真相！

✔ 為什麼洗澡時在浴室唱歌會比較好聽？
✔ 吃巧克力加鹽巴竟然意外更美味？
✔ 三明治切成三角形比長方形更好吃？
✔ 重