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商品訊息

@cooking愛料理享樂誌, 七月


出版社 / 樺舍文化事業股份有限公司

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$128

售價 / 9折, NT$ 115

※ 無庫存


@cooking愛料理享樂誌, 七月 其它優惠/消息


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內容簡介

Facebook上一張張朋友們歡樂相聚、吃吃喝喝的照片,總是勾引著我們忍不住地按讚!因為,沒有什麼比#聚會、#好吃、#歡樂、#好食光等等,更讓人開心的關鍵字,沒有什麼比一起吃飯,更能傳遞心意,拉近彼此距離惹!


所以,這個夏天,台灣最大食譜網站「愛料理」vs. 擁有Vogue、GQ的康泰納仕集團推出@cooking第二期,主題直接鎖定「#gathering」,邀來八位話題名人:型男主廚soac、明星夫妻檔李易與六月、時尚設計師chloe chen、甜美名媛王君怡、眷村菜大使林慧晶、iCook當紅作者Betty、旅遊作家瓦辛、AKAME主廚Alex,像是與好友相聚般地暢談他們生命中的美好食光,分享一道道藏有故事的聚會私房菜,將情感與美食透過@cooking串連到你家餐桌,大家一起來聚會。


同時送上,利用玻璃罐變化的涼夏料理,喝了微醺很開心的調酒,及網路名人漢克來教的15分鐘下酒菜,這些都是家裡小聚時,好吃又好上手的夏日菜單!


還有,世界級吃貨的Janet,偷偷告訴我們,她旅行中最難忘的美食料理,@cooking特邀頑味主廚Fred完美重現,讓我們在家也能跟著Janet的味蕾,一起去旅行!

接軌國際餐桌的超級穀物風潮,及有錢都學不到的國際名廚們的米其林食譜大公開,更是自許為國際吃貨的你,不能錯過的重點。

#from the editor

愛料理,也愛一起聚會

在春末野餐風潮後,緊接著而來的就是炎炎夏日,在設定本期內容的時候,我們曾經討論幾個主題,比如最直覺的 #消暑、 #冰涼、 #海灘 等等方向,但無論如何,夏日三五好友歡樂聚餐的總是在腦中揮之不去,因而最終拍板定案本期的主題圍繞著 #聚會主題。

講到這,您所想像到的是在群山間的老友露營、烤著各式澎湃料理與啤酒的派對?或者像是歐美流行的Potluck Party,眾人齊聚主人家中,各自分享拿手好菜,佐以紅白美酒的午后時光?這期@cooking,我們造訪許多朋友,請一同來看看他們在夏日裡的美食靈感吧!

近幾年來,超級穀物風潮,從國際吹回台灣,大家耳熟能詳的藜麥、奇亞籽、亞麻仁、莧籽等等,都是包含在這個範圍內的熱門選擇,原本我並不是這麼熟悉這些食材,但因為愛料理站上所銷售的台灣紅藜以及進口白藜,大受歡迎,讓我進而好奇並深入了解超級穀物,這期 @cooking 也為此特別撰文,讓大家更為認識他們。

最後一提,除了您手上每兩個月出版的 「@cooking」之外,我們也已經在 Facebook 上頭開設粉絲團,您可以直接搜尋 「at cooking 愛料理享樂誌」,輕鬆按讚,就能每日收到我們提供的生活風格資訊,並能參與未來可能舉辦的各式線上活動,跟我們一起愛料理、過美好生活!

i Cook執行長蕭上農fOx Hsiao








詳細資料

誠品26碼 /2681325776047
EAN /977241529200407

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