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講義, 二月

講義, 二月


出版社 / 講義堂股份有限公司

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$148

售價 / 9折, NT$ 133

※ 無庫存


講義, 二月 其它優惠/消息


introduction catelog


內容簡介

封面故事:

眼球鍛鍊
改善視力惡化
P120

真正的
「抗老祕訣」
P78

資深旅遊家
如何
克服恐懼
P86

●世外桃源:科西嘉島   ●氣候變暖,動物變笨
●我在綠島監獄的生活 


總編輯的話
一個挑戰垃圾食物的父親    費文(講義雜誌總編輯)

這個42歲的印度人維爾馬(Rahul Verma),他的兒子出生時,因為消化系統的毛病而奄奄一息,不得不進出醫院。在多年的過程中,維爾馬聽到一個內分泌醫師的警告:另一個不同但更嚴重的問題,正威脅健康的孩童。垃圾食物,對印度人來說,更具危險性,因為印度人比其他人種更容易患糖尿病。
有一天,維爾馬在醫院看到一個胖嘟嘟的女孩正大口大口地吃著洋芋片,他決定採取行動了。「一方面,有些小孩像我兒子一出生就有毛病,」維爾馬說,「另一方面,那些健康的孩子卻正遭受垃圾食物的傷害。」
維爾馬沒有任何法律素養,但他與太太深夜在他們的家裏起草一份請願書,於2010年以違反公眾利益為由,要求法院禁止在學校內和附近販售垃圾食物和飲料。
自1990年起,印度的大人和小孩過重或肥胖(overweight or obese)的比率幾乎增加三倍,從6.4%到18.8%。而估計到2040年,糖尿病患將高達一億兩千三百萬人。
自從法院下令政府訂出對速食業的規範和守則,印度數百家食品飲料業者強烈反彈,公會會長說:垃圾食物被指為肥胖的禍首是不公平的。不是食物本身,而是吃太多了。「你一天吃兩個披薩,」他說,「或一星期吃兩個?」
印度政府去年起,對加糖的碳酸飲料,加徵40%稅,但加糖的果汁不變。
不過,印度政府至今並未禁止學校附近販售垃圾食物。印度政府,就像世界各地的政府,只是設立各種委員會研究討論,行事牛步化。
維爾馬在他兒子2006年出生時,辭去他的市場行銷主管職位,並於次年成立一個基金會,幫助有病童的家庭。他是個感情脆弱的人,有時候會因為政府的沒有效率而感到挫折、落淚。有一次為了複雜而沈重的法律程序,他請求法官讓他收回請願書。「沒有任何進展,我在浪費時間,」他說,淚水留下臉頰,「我應該專心在我的基金會,也許可以幫助更多的孩童。」
但是法官拒絕他的請求,反而因為看到在法庭旁聽的一位資深律師Kaul,立即指定他擔任維爾馬的義務辯護律師。Kaul走向法官,開玩笑說:「庭上,您找錯人了。我喜歡垃圾食物。」
世界各地研究人員發現,在1970年代,印度的移民較易患糖尿病。科學家從印度人的基因找不到線索,但相信與印度人較瘦小,但腹部脂肪較多的身體有關聯。
營養不良母親生下的嬰孩,較容易得糖尿病。研究人員發現,1944~1945年荷蘭大饑荒時期出生的嬰兒,長大後較易患糖尿病。研究人員又發現,印度人千百年來,為了適應農作物經常收成不佳而使身體變成瘦脂(a thin-fat body)。但因為近年來生活富裕,原先耐得了飢餓的身體,現在無法承受太多的食物,而生病。
紐約時報在這篇文章*說:印度人過重而肥胖的比率是24%,遠低於加拿大的60%,但是易患糖尿病的數值卻相同。
紐約時報又發現,從1990年代開始,世界各地每100個肥胖成年人,就有21個患糖尿病,但在印度,以及東南亞國家,這個相對數字更高。
別人教你賺錢,講義教你幸福。
*One man’s stand against junk food(by Geeta Anan)

費文
ja168jk@gmail.com


講義堂:幸福專賣店
鼓吹新文化公益,闡揚新幸福主義
別人教你賺錢,講義教你幸福

講義創立於一九八七年,是為了紀念一位建中國文老師的教誨。這位陳老師告訴我們,幸福人生的精髓就在這八個字:講義、養氣、樂天、知命,宣揚這種積極奮發、樂觀進取的生活態度,就成為講義的發行宗旨。
講義是一家幸福專賣店,我們希望建造一個幸福共和國,它的憲章如下:
●我們信奉新幸福主義(幫助別人獲得幸福)
●我們不分國籍、性別、宗教、職業,全體國民一律平等
●我們每個人都有追求幸福的權利,而且從出生的那一刻開始
●我們的國界包含全球,是世界上最大的國家,但我們並不因此自滿
●我們認為人文與科技平衡的幸福才能完美而持久
●我們認為幸福來自內心的想法,而不是外物的追求
●我們為別人製造幸福,等於是為自己製造幸福
●我們認為最大的幸福是幫助別人獲得幸福所產生的那種感覺
我們選擇蘋果做為幸福共和國的象徵,因為蘋果代表熱情、健康和喜悅,這也是我們對幸福共和國每個國民的期望。
世間最珍貴的幾樣東西,例如陽光、空氣、積極的人生觀,它們的共同點:都是免費的。你不會缺乏空氣、陽光,但不見得每一個人都擁有積極的人生觀,而這正是講義所能提供的。凡事都看積極面,這種人最幸福了。這也就是為什麼,一個幸福家庭,必定擁有一部佛經(或聖經),以及一份講義雜誌。總之,講義人生觀就是講義POWER。
講義是主流讀物。在這熙熙攘攘壓力無窮的社會,大家需要心靈讀物。只有心靈讀物適合所有的人,因此講義就是主流雜誌。你會在辦公室看自己的專業刊物,但休閒或旅遊時,講義是一本讓你放鬆心情,同時吸收生活知識,達到幸福情境的雜誌。
講義充滿中華情世界觀。我們與一些國際著名媒體合作,例如美國的紐約時報、美國的國家地理會社、美國的Rodale出版集團、英國的Nature雜誌等,讓讀者的視野與世界同步。
講義設有公益部,這可能是全球雜誌界的創舉。講義除了鼓吹公益觀念,也積極報導那些為公益而奉獻的個人和機構。講義就是要讓你了解生活的精緻,生命的遠景,以及這世界上一切增進我們幸福的事物和人。
陳老師為講義堂擬了如下的堂規,做為我們經營的準繩:
●晨夕講義
●謙遜誠實
●顧客至尊
●善的循環
講義的文章就像是生命的幸福饗宴,一篇文章就可能改變你的一生。
別人教你賺錢,講義教你幸福。

















詳細資料

誠品26碼 /2680128774021
EAN /471297774259802

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