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皇上吃什么

皇上吃什么


作者  /  李舒/ 编

出版社 / 中信出版集团股份有限公司

出版日期 / 2018/01/01

商品語言 / 中文/簡體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$410

售價 / 9折, NT$ 369

※ 無庫存


皇上吃什么 其它優惠/消息


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內容簡介

帝王的神秘遍佈日常,他們的“人間煙火”究竟氣象如何?
皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯?
禦膳房裡的廚子們什麼來頭?
滿漢全席是些什麼人在吃?
故宮授權的第一手檔案資料和高清大圖,起底清代宮廷飲食生活。
從細節著手,詳細講述了清朝皇宮內的飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗,以及帝王們每個人在飲食上獨特的口味和嗜好等。權威的檔案、豐富的底料、精彩的插畫,還有滿滿的八卦精神,無時不在刷新你對於紫禁城裡帝王生活的認識和想像。
書末附有溥傑妻子愛新覺羅·浩記錄下來的三十道皇家菜譜,大飽眼福之餘,大可動手照做,享一回皇上才有的口福。







詳細資料

誠品26碼 /2681546413004
ISBN 13 /9787508684741
ISBN 10 /7508684745
EAN /9787508684741

頁數160
尺寸26X21.4X1CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/簡體
成份0.00




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