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Chocolate Desserts by Pierre Herme

Chocolate Desserts by Pierre Herme
Pierre Herme超完美巧克力: 精準配方&製作技巧非比尋常的美味秘密


作者  /  Pierre Herme/ Dorie Greenspan 皮耶.艾曼/ 朵莉.格琳史班

出版社 / LITTLE BROWN BOOK GROUP

出版日期 / 2001/09/20

商品語言 / 英文

裝訂 / 精裝

定價 / NT$1,800

售價 / 9折, NT$ 1,620

※ 無庫存


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作者 |







詳細資料

誠品26碼 /2680178672001
ISBN 13 /9780316357418
ISBN 10 /0316357413
EAN /9780316357418

頁數304
裝訂精裝
級別
語言英文




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