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作者書籍
DEVIL'S CUP

DEVIL'S CUP

A HISTORY OF THE WORLD ACCORDING TO COFFEE

作者  /  ALLEN, STEWART LEE

出版社 / BALLANTINE

出版日期 / 2003/03/04

商品語言 / 英文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$455

售價 / 77折, NT$ 350

※ 無庫存


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咖啡雖是唾手可得的日常飲料,但是在人類的生活裡卻扮演著多重角色:咖啡曾經是藥物,咖啡由威尼斯商人引入歐洲,成為十七世紀城市文化的重要象徵,二十世紀初因文人聚集,咖啡館成為知識的象徵。本書作者從咖啡發園地衣索比亞出發,經阿拉伯到埃及,伊朗、土耳其,到達歐洲,親自走訪一趟古老的咖啡豆運送路線,結合旅行見聞和歷史爬梳,對咖啡文明史作了總整理。









詳細資料

誠品26碼 /2611264914002
ISBN 13 /9780345441492
ISBN 10 /0345441494
EAN /9780345441492

頁數232
裝訂平裝
級別
類別物史
語言英文


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