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起司入味! 100+家常好料理 其它優惠/消息


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內容簡介

起司!大喜歡!每一餐都要有的美味搭擋。

●起司的種類介紹
●起司與各類食材的對味組合
●起司與酒的經典搭配
●沒用完的起司這樣做
●用起司做出家常好食

本書介紹為人熟知的加工起司到最近變得很日常的新鮮起司、白黴起司、藍黴起司、硬質起司、山羊起司等道地的自然起司,並介紹許多能用於一般家庭料理的起司食譜。







詳細資料

誠品26碼 /2681550627008
ISBN 13 /9789869598521
ISBN 10 /9869598528
EAN /9789869598521

頁數112
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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