首頁中文書飲食器具料理 〉不用買烤箱也OK! 法國老奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜
商品訊息
作者書籍
不用買烤箱也OK! 法國老奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜

不用買烤箱也OK! 法國老奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜
A Poêle les Gâteaux!


作者  /  依麗絲.黛爾帕.艾爾瓦黑 Elise Delprat-Alvares

譯者  /  蘇菲Sophie

出版社 / 寫樂文化有限公司

出版日期 / 2017/06/13

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$188

售價 / 9折, NT$ 169

※ 無庫存


不用買烤箱也OK! 法國老奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜 其它優惠/消息


introduction medium all_character catelog


內容簡介


沒有烤箱、免去烤膜,只需要一只簡單的平底鍋
就可以做出色香味俱全、令人驚豔的35種鹹甜點心


暑假到了,用皮耶雷特老奶奶的傳奇筆記
為孩子烤個午後蛋糕吧!

出身諾曼地小農村的法國網紅食譜作家,
重新詮釋奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜,
用瓦斯爐烘烤,不但經典美味,更省時節能!

只需一只平底鍋,不用烤箱、模型
就可以做出各種法式傳統點心!
經典美味蛋糕:熔岩核桃布朗尼、咖啡榛果大理石、香蕉巧克力法國土司捲…
水果風味甜點:紅莓果杏仁榛果奶酥、濕潤藍莓蛋糕、鹹奶油蘋果蛋糕…
繽紛派對點心:香緹鮮奶油黑櫻桃蛋糕、糖漬檸檬薄荷乳酪、抹茶草莓克拉芙緹…
濕潤鹹派蛋糕:綠蘆筍帕馬森乾酪鹹蛋糕、松子山羊乳酪波菜鹹蛋糕…

親手烘焙法式甜點,不再是個夢
只要一個平底鍋,就get!







詳細資料

誠品26碼 /2681460684009
ISBN 13 /9789869412513
ISBN 10 /9869412513
EAN /9789869412513

頁數80
尺寸25X25CM
開數12K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品