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忽忽味: 一個媽媽想念女兒的滋味

忽忽味: 一個媽媽想念女兒的滋味


作者  /  忽忽/ 周碧蓮

出版社 / 四塊玉文創有限公司

出版日期 / 2016/04/06

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$390

售價 / 9折, NT$ 351

※ 有庫存可銷售


忽忽味: 一個媽媽想念女兒的滋味 其它優惠/消息


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內容簡介

倏忽而過的人生,
短的是匆匆聚首,
長的是味蕾上愛的記憶。


這是一本食譜書,烹煮的是歲月,熬燉的是親情。
忽忽和周碧蓮,一對幽冥相隔的母女,透過這本書以食譜對話。
半匙鹽、一杓糖、幾滴酸,再加一小撮嗆辣,是《忽忽味》提供的人生食譜。
平衡顛簸人生,照亮困頓生活,也調和了一貫甜美到底的濃膩,烹調出生命的多滋多味。
閱文讀譜,讀到人山曾經的風光,倏忽匆促的人生滋味。
品嘗了生命的悲歡離合。

人山餐廳在1980到1990年代曾經風光一時,餐廳生意好到川流不息,進出的都是藝文界名流老饕。
林媽媽周碧蓮和她的好手藝徹底收服了饕客們的伶牙俐齒,但再好的時光都要過去,再美的滋味都會流逝,人山在1990年代中期走入歷史,留下食客的許多遺憾和懷念。

十多年過去,整個少女時代成長於「人山」的忽忽,想把人山的滋味和榮光再找回來,於是和媽媽周碧蓮聯手創辦網路宅配美食「忽忽味」,並嘗試在部落格上寫下人山的菜香和人情溫度。
「忽忽味」很快在網路上經營出名氣,媒體爭相報導,壹週刊、電視都來邀訪,公共電視「誰來晚餐」更決定在母親節前,為這對母女特別製作一集節目,談這一段在柴米油鹽中呈現的母女情。
2009年忽忽在餵食街貓的途中,不慎被車撞倒意外身亡。
「忽忽味」匆匆畫上句點。直到2014年林媽媽重啟爐灶,在朋友幫助下於臉書上重開「林媽媽的忽忽味」粉絲團,並開始宅配美食,重現人山好滋味。

這本書紀錄了林媽媽的人山歲月,寫下她和女兒忽忽共創事業的艱辛,以及她顛仆跌宕的半生歲月。
忽忽則以生動詼諧的文字寫下她對人山的記憶、母女之間的趣味互動。幽冥兩隔的母女透過本書對話。
書中林媽媽更端出她的拿手好菜,教大家下廚開飯,重新找回廚房裡的愛。







詳細資料

誠品26碼 /2681297067006
ISBN 13 /9789865661670
ISBN 10 /9865661675
EAN /9789865661670

頁數288
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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