500CC鮮打外帶果汁吧 - 食譜 | 誠品網路書店
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500CC鮮打外帶果汁吧 其它優惠/消息


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內容簡介

本書提供您外帶果汁飲料的黄金配比最佳的SOP製作流程與基本開店具備設備、材料的準備架構一體到位。無論您是初學者或已從事本行,更提供您參考的一本好教材,是提供外帶果汁創業、就業的實務操作最好題材,也是開店打基礎的快速簡易參考必備祕笈。

台灣是個寶島一年四季都產水果,所以素有水果王國之稱,更是飲料生產研發的先驅始祖,尤其在茶飲料--珍珠奶茶問世之後,隨即打開全球茶飲、鮮打果汁、咖啡等外帶杯的快速成長與倍數加盟體系的成立

在本書中均有介紹各式果汁配方的製作程序步驟與開店規劃,讓投資者能夠輕鬆快速進入鮮打外帶果汁王國的職場領域裡。







詳細資料

誠品26碼 /2680827315006
ISBN 13 /9789868938625
ISBN 10 /9868938627
EAN /9789868938625
頁數144
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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