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菲傭入廚手記: 3步驟勁慳小炒 (第4版/中印菲對照)

菲傭入廚手記: 3步驟勁慳小炒 (第4版/中印菲對照)


作者  /  Feliz Chan

出版社 / Forms Kitchen

出版日期 / 2011/07/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$170

售價 / 9折, NT$ 153

※ 無法訂購


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內容簡介

如何只花3個步驟,炒一道滋味靚餸?

全書38款小炒食譜,由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計,家傭只要依著3個步驟,就能炒出色香味俱全的家常小炒,而且用料簡單,選購方便,分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。

食譜以慳錢為原則,只花$15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚餸,加上圖文並茂指導家傭烹調秘技,這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。







詳細資料

誠品26碼 /2680607979008
ISBN 13 /9789888137053
ISBN 10 /9888137050
EAN /9789888137053

頁數93
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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