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味道, 無愧的究極! 黑龍蔭油憨直古法裡, 最深奧的經營哲學涂中明不急、不貪, 成就一甲子的健康美味!

味道, 無愧的究極! 黑龍蔭油憨直古法裡, 最深奧的經營哲學涂中明不急、不貪, 成就一甲子的健康美味!


作者  /  涂中明/ 口述; 趙莒玲/ 撰述

出版社 / 方舟文化

出版日期 / 2016/03/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$330

售價 / 79折, NT$ 261

※ 有庫存可銷售


味道, 無愧的究極! 黑龍蔭油憨直古法裡, 最深奧的經營哲學涂中明不急、不貪, 成就一甲子的健康美味! 其它優惠/消息


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內容簡介

最平凡的家庭調味料──醬油,醞釀出經典不凡傳奇。
用幸福安心的原味展現不同世代的口味,
濾榨出餐桌上豆油令人感動的美好回憶。

黑龍醬油,三代傳承堅持天然古法、日曝120天釀製,
就是用「時間」與「良心」醞釀出來的美味!


涂中明董事長承繼母親日治時期創辦的家庭式豆油工廠,一路走來秉持「不急、不貪」經營哲學,堅持「自己不吃的,不賣!」。在食品業界不斷拓展新版圖,1980年收購日商三鷹食品,以「三鷹食品有限公司」打進國際市場拓展外銷,行銷區域涵括新加坡、馬來西亞、印尼、泰國、菲律賓等地區,成為東南亞第一品牌。在企業經營講求「速成」、「功利」的現代,涂中明董事長「不急、不貪」的經營哲學,值得後輩深思、學習。







詳細資料

誠品26碼 /2681291781007
ISBN 13 /9789869268936
ISBN 10 /9869268935
EAN /9789869268936

頁數224
尺寸15X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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