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自在生活: 涓涓的101道家傳好味

自在生活: 涓涓的101道家傳好味


作者  /  胡涓涓 (Carol)

出版社 / 幸福文化

出版日期 / 2012/04/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 79折, NT$ 332

※ 有庫存可銷售


自在生活: 涓涓的101道家傳好味 其它優惠/消息


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內容簡介

「涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂,
卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。 」
--文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦

「我用一道道的料理當做針線,在廚房織出自己與父母及家人間的情感牽絆。

希望美味可口的料理不只滿足口腹之欲,還可以凝聚一家人的心,豐富美麗人生。」
--胡涓涓


繼中式麵點之後,Carol最令人期待的中菜食譜。
以烹調法分類,設計出101道最家常的美味料理,
加上Carol親手繪製,精美傳神的食材插圖,每道料理搭配一種食材介紹,
讓您不只學會Carol不藏私的各式美味,還可細細品味每道料理背後的小故事。
部落格4000萬人次點閱率的支持與肯定!
全書1500張照片以上,最完整的step by step圖解,
最誠意也最讓人感動的家傳好味道完整獻給您!

本書特色
如果您是因為Carol開始學會烘焙與中式麵食與點心,那您更不能錯過Carol的這本家庭味料理!

部落格4000萬人次點閱率的支持與肯定!

全書1500張照片以上,最完整的step by step圖解,101道家庭好美味完全公開!

◎每道菜都以step by step方式呈現+做法超完整=So Easy+不失敗+成就感,中式料理新手的絕佳選擇

◎六大烹調法分類+101篇散文+101道家常美味+101種特選食材+1500張圖片=最誠意、最讓人感動的食譜







詳細資料

誠品26碼 /2680671377007
ISBN 13 /9789868712287
ISBN 10 /9868712289
EAN /9789868712287

頁數368
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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