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作者書籍
餐旅人力資源管理

餐旅人力資源管理


作者  /  鄭清和

出版社 / 復文圖書有限公司

出版日期 / 2014/12/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$410

售價 / 95折, NT$ 390

※ 無庫存


餐旅人力資源管理 其它優惠/消息


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內容簡介

餐旅管理受到學生喜愛,原因之一是臺灣已逐漸邁入服務業時代,但由於工作辛苦,就業幾年後依然留下來繼續從事餐旅業的人力不到三分之一。
透過學習<<餐旅人力資源管理>>,留住合適的人才,也成為餐旅管理相關科系的重要科目。 

本書的撰寫力求實務化,各章的「HRM廣角鏡」與「個案研討」能讓學生知道餐旅業的人力資源管理現況與讓學生思考餐旅業的人力資源管理突破。







詳細資料

誠品26碼 /2680926426009
ISBN 13 /9789865928322
ISBN 10 /9865928329
EAN /9789865928322

頁數276
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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