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酸甜鮮辣香草泰料理

酸甜鮮辣香草泰料理


作者  /  陽光美食編輯部

譯者  /  鄭伊君

出版社 / 和平國際文化有限公司

出版日期 / 2015/12/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$128

售價 / 9折, NT$ 115

※ 有庫存可銷售


酸甜鮮辣香草泰料理 其它優惠/消息


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內容簡介

大口扒飯,實在泰好吃!
濃郁的酸辣南洋味,是白飯的最佳搭檔。
一口接著一口吃,這餐,嘴巴停不下來啦!

泰國菜的烹調方式簡單,以清蒸、燉湯和快炒為主,搭配味道鮮明的調味料及香草植物,用多層次又豐富的香氣刺激味蕾,令人食慾大開、食指大動。

岘泰國料理團隊嚴選的27道超人氣泰式家常菜
泰國餐廳必點的招牌菜,依照料理團隊分享的簡單三步驟,快速上桌,實在泰美味!
泰式酸辣湯/清蒸檸檬鱸魚/泰式香辣炒蝦……

岘南洋香草、辛香料與肉類、海鮮的完美結合
色香味俱全的泰國泰,是開胃下飯的首選。多樣化的主菜,搭配色彩繽紛的辛香料,辣椒的紅、羅勒葉的綠……,一上桌就讓人口水直流。
肉類:鹹香炸牛柳/酸辣脆皮豬肉/泰式椰漿雞湯……
海鮮:陶鍋燉淡菜/清蒸香草鮭魚/酸辣明蝦湯……







詳細資料

誠品26碼 /2681246907001
ISBN 13 /9789863710240
ISBN 10 /9863710245
EAN /9789863710240

頁數64
尺寸26X19X0.5CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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