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糧食的價格,誰決定? : 揭開糧價波動之謎

糧食的價格,誰決定? : 揭開糧價波動之謎
The Economics of Food: How Feeding and Fueling the Planet Affect


作者  /  派屈克.威斯霍夫 Westhoff, Patrick

譯者  /  張木屯

出版社 / 財信出版有限公司

出版日期 / 2010/12/16

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 已絕版


糧食的價格,誰決定? : 揭開糧價波動之謎 其它優惠/消息


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內容簡介

糧食價格暴起暴落所為何來?
未來是與人爭食或與汽車爭食?
1個地球,如何餵養70億人口?

極端氣候、生質燃料、市場變化
所得升降、匯率波動、政策搖擺
--都影響你我嘴裡一口飯。

糧食價格暴起暴落,到底為什麼?現在,世界頂尖的農業經濟專家——派屈克.威斯霍夫,將為讀者解開全球糧食、能源與經濟之間糾結的謎團,並協助讀者自己做出有關未來糧食問題的睿智結論。

在本書中,威斯霍夫將揭露真正造成糧價大幅波動的原因,以及未來可能使價格產生劇烈變化的因素——不光是生質燃料,還有氣候、所得成長、匯率、能源價格、政府政策、市場投機等各種因素:

◎隨著愈來愈多農作物被用來製造生質燃料,糧食價格會再次暴漲嗎?
◎餐盤上的食物與車子裡的汽油有什麼關係?
◎政策如何以驚人的影響力牽動糧食價格?
◎經濟復甦會不會直接導致糧價與能源價格嚴重膨脹?
◎市場投機者將對糧食價格造成什麼樣的影響?
◎糧食價格與世界饑餓問題又有什麼關係?

威斯霍夫深入分析各種可能影響糧食價格的情境,不論是一般消費者、商品交易者或政策制定者,本書都將提供預測未來糧價趨勢所不可或缺的洞見。








詳細資料

誠品26碼 /2680546152005
ISBN 13 /9789866165092
ISBN 10 /9866165094
EAN /9789866165092

頁數256
尺寸14.8X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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