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法國咬一口: 61道在家也能做的法式料理

法國咬一口: 61道在家也能做的法式料理


作者  /  寶兒

繪者/攝影者  /  寶兒/ 攝

出版社 / 花千樹出版有限公司

出版日期 / 2016/05/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$590

售價 / 9折, NT$ 531

※ 無庫存


法國咬一口: 61道在家也能做的法式料理 其它優惠/消息


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內容簡介

以為法國菜太高檔、太難煮?
一桌浪漫的法式菜餚,在細小的住家廚房裏,也能做到!
曾遠走法國採訪學師一年的寶兒,體驗地道法式美味和文化後,要將她鑽研的法國滋味帶進平常人家廚房﹗


重現地道法式餐桌:前菜 + 主菜 + 甜品
一頓法國菜應有,都能在書中找到,還可自由配搭。多元得絕對能讓餐桌上的賓客驚嘆,到你家中作客成為最令人期待的事﹗

感受法式生活文化
無論是輕盈brunch、慵懶下午茶、家庭聚會,還是野餐或派對,都能享受濃濃的法式風情。每道菜更附有文化小故事,滿足胃口也滿足心靈。

一種食材千變萬化
依據食材種類劃分,牛、羊、鴨、雞、豬、海鮮也有多種煮法,味道千變萬化,令你拜服法式烹調智慧。

做法國甜品不失敗
配方準確、步驟清晰,教你一步一步輕鬆做法式甜品。泡芙、梳乎厘、心太軟、馬卡龍等殿堂級甜品,第一次便成功﹗







詳細資料

誠品26碼 /2681347514009
ISBN 13 /9789888265503
ISBN 10 /9888265504
EAN /9789888265503

頁數272
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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