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特效降血糖食物排行

特效降血糖食物排行


作者  /  陳彥甫

出版社 / 康鑑文化出版社

出版日期 / 2015/06/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

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內容簡介

◎5大類36種降血糖好食材,食療調養增健康
權威專家剖析降血糖食材的保健功效、營養成分,以及最優吃法,破除大眾對於食材的疑惑與迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆防治糖尿病,享受樂活人生。

◎106道高纖低糖料理,健康逆轉勝
營養師精心設計的高纖低糖食譜,解決現代人飲食不均的問題。以天然健康的特選食材,補充膳食纖維及各種營養素,遠離糖尿病及相關併發症,給您健康活力的每一天。

◎詳述食材營養素&搭配宜忌,吃進食物全營養
本書以Q&A的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的飲食建議。

糖尿病高居台灣10大死因第4名!
防範視網膜病變、足部感染、腎衰竭,用飲食把關健康!


●秋葵能提升免疫力、避免感染?
●牛蒡泡茶,降糖、抗老效果佳?
●大蒜入菜,能促進胰島素分泌?
●苦瓜汁是糖尿病患者的最佳飲品?
●五穀飯能延緩餐後血糖上升?
●柳橙中的植化素能預防眼部病變?

吃對食物降血糖,拒當糖尿病高危險群
‧血糖長期居高不下,易引發心血管病變,恐釀成心肌梗塞、冠心病、中風等致
死疾病!維持血糖穩定,絕對是健康的首要之務。

‧想要延壽保健康,降低高血糖刻不容緩!天然蔬食有效提升控糖力,效果更勝保健食品。吃什麼?怎麼吃?本書完整解答。

36種降血糖好食材&106道對症料理,食療調養增健康

‧「未病先防,既病防變」,食物就是最好的醫生。善用一日三餐,做好血糖控管,才是積極的養生之道。

細說飲食宜忌&健康加分祕訣,吃進食物全營養
‧掌握食材關鍵降血糖成分與功效,有效強化體質,避免病況惡化。節制飲食、規律運動,糖尿病患者也能健康長壽。







詳細資料

誠品26碼 /2681070135007
ISBN 13 /9789863730507
ISBN 10 /9863730505
EAN /9789863730507

頁數160
尺寸25X18.2CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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