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烤箱料理真好吃

烤箱料理真好吃

Appetizing Oven Dishes

作者  /  楊珮珊/ 高毓茹

出版社 / 康鑑文化出版社

出版日期 / 2014/12/24

商品語言 / 中/英對照

裝訂 / 平裝

定價 / NT$199

售價 / 9折, NT$ 179

※ 有庫存可銷售


烤箱料理真好吃 其它優惠/消息


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內容簡介

[本書特色]
●設計60道最受歡迎的烤箱料理,教你調製美味的塗烤醬、醃醬、淋醬和沾醬,作法深入淺出,口味變化豐富。
●每道料理皆附烹飪流程,清楚標示烤箱溫度和烘烤時間,毫無經驗的廚房新手也能快速上手。

[內容簡介]
提供美味的塗烤醬、醃醬和沾醬的調製方法,並介紹烤箱做菜訣竅,收錄近60道不同的烤箱食譜,讓你能保有食材原汁原味,使食材口感香酥軟嫩,快速做出色香味俱全的家常菜!







詳細資料

誠品26碼 /2680927964005
ISBN 13 /9789863730439
ISBN 10 /9863730432
EAN /9789863730439

頁數144
尺寸26X21CM
裝訂平裝
級別
語言中/英對照
成份


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