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電鍋王: 120道電鍋好菜.蒸煮燒燜一鍋搞定

電鍋王: 120道電鍋好菜.蒸煮燒燜一鍋搞定


作者  /  郭子儀/ 黃家洋/ 陳冠廷/ 陳彥志

出版社 / 康鑑文化出版社

出版日期 / 2011/07/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 精裝

定價 / NT$249

售價 / 9折, NT$ 224

※ 無庫存


電鍋王: 120道電鍋好菜.蒸煮燒燜一鍋搞定 其它優惠/消息


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內容簡介

家有電鍋真好用,燒菜、煮飯、蒸肉、燉湯、煎餃子……滿桌佳餚一鍋搞定,而且清爽無油煙、健康又節能,新世代料理達人都說讚!

[內容特色]:
●針對忙碌上班族需要,介紹120道色香味俱全的電鍋料理,圖文並茂示範蒸、煮、燒、燜、鑲、扣、煎等多種電鍋菜的烹飪技法,讓人一看就會。
●每道料理皆標示電鍋烹飪時間與製作流程,教你善用電鍋烹調各式美味家常菜,全家人吃得健康又美味!
●依食材分為豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、蔬菜、蛋豆腐和海鮮類,另附數十道可口湯品和粥麵飯、點心等等,菜色琳瑯滿目,口味變化豐富。







詳細資料

誠品26碼 /2680590793001
ISBN 13 /9789864135790
ISBN 10 /9864135791
EAN /9789864135790

頁數288
尺寸15X17CM
裝訂精裝
級別
語言中文/繁體