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中餐烹調乙級決勝精典

中餐烹調乙級決勝精典


作者  /  上優編輯小組

出版社 / 上優文化事業有限公司

出版日期 / 2014/08/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 9折, NT$ 405

※ 無庫存


中餐烹調乙級決勝精典 其它優惠/消息


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內容簡介

現代人生活緊張壓力大,沒有那麼多時間整天耗在廚房,如何省時省力作出簡單營養又美味的料理及如何指導考生順利考上中餐乙級技術士檢定,才是本書成書的目標。善用此書,您將會發現做出幾道好菜並不困難,考取證照並非難事;書中詳盡的步驟流程圖片,希望能讓閱讀考生減輕考試壓力,讓您順理考上證照。







詳細資料

誠品26碼 /2680893397005
ISBN 13 /9789866479526
ISBN 10 /9866479528
EAN /9789866479526

頁數288
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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