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香草生活

香草生活

香草栽培與料理

作者  /  大堯編輯群

出版社 / 大堯文創出版社

出版日期 / 2009/08/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$299

售價 / 9折, NT$ 269

※ 無庫存


香草生活 其它優惠/消息


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內容簡介

營養師口碑推薦

中山醫學大學附設醫院 曹麗燕

將香草融入生活之中

身處忙碌的工商社會中的現代人,緊張而繁忙的步調帶來莫大的壓力,進而影響到精神健康,不妨接近大自然,自己學習栽培香草,不僅可用來料理,也能泡成芬香的花草茶。

這是一本結合知識性、實用性的香草入門書,期則在你接近香草生活的同時,能夠透過香草所反射的人與大自然的關係,更貼近「自然」、「健康」與「生活化」的原則,為你的生活加香料。



本書第一部分介紹所有香草的來源及特性,第二部份更深入介紹各個香草實用方法,第三部份告訴你如何應用香草,從栽培到保存;第四部份有四季不同香草的料理食譜,讓你不僅生活有樂趣,更能吃的健康。








詳細資料

誠品26碼 /2680441512003
ISBN 13 /9789866579240
ISBN 10 /9866579247
EAN /9789866579240

頁數175
開數20K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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