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大豆種原圖說

大豆種原圖說


作者  /  溫英杰/ 魏趨開/ 劉嘉仁

出版社 / 行政院農業委員會

出版日期 / 2012/07/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$150

售價 / 9折, NT$ 135

※ 無庫存


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內容簡介

大豆是臺灣主要農作物之一,是主要油料作物也是植物蛋白質主要來源,國家作物種原中心收集及保存大豆種原近2萬份,將調查資料集結成冊,輔以植株及種子照片方便使用者參考.進口大豆雖然價格低,但是部分為基因轉殖作物,國內消費者對此一因素尚有疑慮。為因應國內糧食供給安全及滿足消費者對安全食品之需求,臺灣維持一定面積之大豆生產實屬必要。







詳細資料

誠品26碼 /2680723463009
ISBN 13 /9789860332834
ISBN 10 /9860332835
EAN /9789860332834

頁數104
尺寸21X15X0.5CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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