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做出34種不同Style的鬆餅點心

做出34種不同Style的鬆餅點心
1 Day Sweetsパンケーキ34 Style


作者  /  高橋教子

譯者  /  吳冠瑾

出版社 / 楓書坊文化出版社

出版日期 / 2013/12/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$260

售價 / 9折, NT$ 234

※ 無庫存


做出34種不同Style的鬆餅點心 其它優惠/消息


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內容簡介

30多款的鬆餅DIY Style
一天一鬆餅,美味每一天!


鬆餅是種很常見的點心,製作方法簡單,麵糊等材料都能在超市購得,如果家中沒有鬆餅機,也不用特地花錢購買,只需用平底鍋就能煎烤出香味四溢的鬆餅(Pancake)了,現在就開始學習製作基本口味的麵糊,並且發揮自己的創意巧思,烘烤出獨一無二的鬆餅吧!

本書介紹三種不同口感的基本麵糊,並提供30多種內餡搭配與創意料理,不論是主食風格、點心風格或是零嘴風格,都能輕鬆地滿足您的味蕾,還有多款醬料、奶油的製作方法,讓您在食用鬆餅的同時,也能品嘗到各式各樣的口味。最後,作者高橋教子也將以多年來烘焙的親身經驗,提供您烘烤鬆餅流程的相關疑問喔!







詳細資料

誠品26碼 /2680838339008
ISBN 13 /9789865775278
ISBN 10 /9865775271
EAN /9789865775278

頁數64
尺寸25.7X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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