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火鍋: 評比臺灣55家火鍋名店 其它優惠/消息


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內容簡介

《火鍋》是一本食尚男女的火鍋尋寶書。分為三部份,首先由文人美食家大談食鍋之暢快,美食書寫,字字句句飄散著食物的氣味,看了,就餓了。

接著第二部份介紹近五十家全臺美味火鍋。由愛吃客夏惠汶、朱振藩、吳恩文、吳清和、柯俊年、葉怡蘭、焦桐、趙少康、韓良露、賴佳昀等人好評推薦。種類涵蓋酸菜白肉鍋、港式火鍋、涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、傳統沙茶火鍋、韓式石頭火鍋、薑母鴨與羊肉爐等。每家餐館詳附店家實用資訊如消費價位、招牌菜、捷運、刷卡、地址、電話。紙上導覽,帶您吃遍全省。最後第三部份則是由《飲食》雜誌讀者真情推薦幾家輕切可愛的小店。

本書適用對象包含無鍋不歡的火鍋迷、視吃喝為人生一大樂事的食尚玩家、老是遇到既貴又難吃店家的不如意食客。








詳細資料

誠品26碼 /2680322090002
ISBN 13 /9789868416703
ISBN 10 /9868416701
EAN /9789868416703

頁數128
尺寸
開數菊16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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