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1個模型3種麵糊32種變化: 我的手工蛋糕魔法書

1個模型3種麵糊32種變化: 我的手工蛋糕魔法書


作者  /  福岡直子

譯者  /  李靜宜

出版社 / 八方出版股份有限公司

出版日期 / 2014/12/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$199

售價 / 9折, NT$ 179

※ 有庫存可銷售


1個模型3種麵糊32種變化: 我的手工蛋糕魔法書 其它優惠/消息


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內容簡介

東京製菓學校達人特別傳授,烘焙新手救星!
只要會3種麵糊+方型蛋糕模
甜鹹口味隨你,怎麼烤都吃不膩!


為什麼要用方型蛋糕模?
因為麵糊平鋪,配料好擺不亂跑,
從此可以跟外焦內生說掰掰!
想吃多少就切多少,隨便包裝就很漂亮,
不怕手拙,只怕你藏私吃光光!

不需要其他特別的器具和材料,
只要1步驟╳1個模型╳3種麵糊=32種變化

紅玉頻果、蜂蜜臍橙、咖啡黑糖加香蕉……簡單烤出四季酸甜!
番茄蘿勒、玉米迷迭香、奧勒岡起司……意外的鹹香好滋味!
焦糖奶油、超濃巧克力、蘭姆酒香栗子……口口濃郁,就是滿足!

隨興做也沒問題!自由享受各種你愛的材料,
且讓東京製菓學校達人告訴你,
如何烘烤屬於自己的手作蛋糕,
用真心換安心,和重要的人們一起渡過美好的午茶時光。







詳細資料

誠品26碼 /2680927613002
ISBN 13 /9789863810094
ISBN 10 /9863810096
EAN /9789863810094

頁數80
尺寸26X18.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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