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香草人的日日料理: 72道L'amour的療癒系私藏食譜

香草人的日日料理: 72道L'amour的療癒系私藏食譜


作者  /  藍偉華

繪者/攝影者  /  陶肇康/ 攝影

出版社 / 野人文化股份有限公司

出版日期 / 2013/03/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 79折, NT$ 300

※ 有庫存可銷售


香草人的日日料理: 72道L'amour的療癒系私藏食譜 其它優惠/消息


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內容簡介

◎以一天為時間軸,以料理貫穿全書,穿插香草手作與生活妙用。

◎全書囊括72道香草植物全方位美味料理,綜合乾燥的香料與新鮮香草的使用訣竅。

◎西式烹調手法簡單又少油煙,輕食的料理方式符合當代飲食需求。

◎第一本結合料理與音樂的香草生活分享書!

◎晉升為香草人必備的私藏料理x生活療癒書!

療癒系香草生活實踐家──藍偉華帶你品味香草人的每一天
72道滿足味蕾的日日料理x體驗輕盈、輕鬆、無負擔的香草生活


美好的一天就從新鮮香草的清新芬芳中展開,在日常生活中,撒入一點自然香氣,悄悄療癒疲累的身、心、靈。

清晨,剪下一支迷迭香用以淋浴,提振乍醒時的渾沌朦朧;午後,享受香草午茶的清新;晚餐,滿足味蕾的10套療癒系香草主題盛宴;睡前,喝下安神的香草牛奶,放鬆一整天疲累的身.心.靈……

本書集結療癒系香草實踐家藍偉華的香草料理食譜,與美好生活的香草小智慧。以一日香草生活為經緯,帶入實用又簡易的的香草運用,並以芳香迷人的料理貫穿全書,囊括香草與香料的早餐、午餐、午茶、晚餐,並設計10套豐盛可口的香草主題套餐,包含迷迭香、薰衣草、羅勒、鼠尾草等……

每組晚間套餐都有專屬的香草音樂搭配聆聽,豐盛精采的療癒系佳餚與香草生活實用,滿足視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺的五感饗宴,用天然的香草與香料調劑疲累的感官。

自然飄香的香草盛宴:


.愛意滿滿元氣早餐

  一個人的陽光番茄套餐、兩個人的香草堅果套餐、與小人兒的香草蜂蜜套餐

.舒暢清爽午餐時光

  法式鹹蛋糕套餐、清爽泡飯套餐、悠閒午茶套餐……

.溫馨團聚晚餐時刻

  香草主題套餐:羅勒、薄荷、迷迭香、薰衣草、茴香……

Herbs&Lifestyle香草生活實用:


.早晨好

  沁涼迷迭香草束淋浴、玫瑰芬芳漱口水、香氛燙衣純露水……

.悠閒的午後

  午後舒壓茶、香草花圈、香料蠟燭……

.晚安好時光

  放鬆香香包&放鬆小被被、洋甘菊牛奶……

L’amour says香草小專欄:


如何運用香草和香料?
市售吐司如何變身香草麵包?
和友人一起製作香草、香花糖
美好的菜單設定








詳細資料

誠品26碼 /2680763540005
ISBN 13 /9789865947972
ISBN 10 /9865947978
EAN /9789865947972

頁數216
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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