首頁中文書生活食譜 〉天天吃海魚
商品訊息
作者書籍
天天吃海魚

天天吃海魚


作者  /  方曉嵐/ 陳紀臨

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2011/09/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 79折, NT$ 300

※ 無法訂購


天天吃海魚 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

每菜一魚,標有其特徵、別名和烹調方法,還兼附魚相片,方便確認。作者是飲食世家出身,博學多聞,游走四方,全書挑選40多道魚菜,深入考究每種魚的資料,運用不同的烹調技巧,突顯菜式。篇末還附加海魚概說,增加閱讀興趣和常識。







詳細資料

誠品26碼 /2680611166005
ISBN 13 /9789621446220
ISBN 10 /9621446228
EAN /9789621446220

頁數126
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品