首頁中文書生活飲食生活 〉香料品賞手冊
商品訊息
作者書籍
香料品賞手冊

香料品賞手冊


作者  /  CRAZE RICHARD/編

譯者  /  葛宇

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2003/07/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

※ 無法訂購


香料品賞手冊 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

本書為你介紹由經典的薑黃、藏紅花,到複合香料、辣椒、芥末等50多種香料。除介紹香料的基本特性及藥用和食用功能外,還教你利用香料做菜、自製薰香、洗頭水、香水,或者利用香料做保健食品/飲品,達到美容、休閒、保健的效果,為生活增添趣味。








詳細資料

誠品26碼 /2611333418004
ISBN 13 /9789621426109
ISBN 10 /9621426103
EAN /9789621426109

頁數191
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品