首頁中文書語言考用考試用書 〉西餐烹調丙級必勝精選 (2015)
商品訊息
作者書籍
西餐烹調丙級必勝精選 (2015)

西餐烹調丙級必勝精選 (2015)


作者  /  三藝編輯小組

出版社 / 三藝文化事業有限公司

出版日期 / 2015/08/28

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$448

售價 / 9折, NT$ 403

※ 無庫存


西餐烹調丙級必勝精選 (2015) 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

現在已經是證照的時代,各行各業莫不需要一張證照證明自己的專業,即使是最傳統的餐飲業亦不例外,本書不但請到了名師親自實作,除內附流程圖表,步驟圖簡易清楚外,更絞盡腦汁想出每一套題目的調製順序,讓您能不慌不忙的跟著步驟走,是你考照時絕不可缺少的一本書。







詳細資料

誠品26碼 /2681193782003
ISBN 13 /9789869186636
ISBN 10 /9869186637
EAN /9789869186636

頁數263
尺寸19X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


考試用書產品推薦

新護理師捷徑 一: 護理行政 (17版)

王淑卿/ 林笑

NT$250

95折, NT$238

新護理師捷徑 三: 內外科護理 (17版)

呂桂雲/ 郝維君/ 趙淑賢/ 黃桂蘭/ 張美月/ 朱翠燕/ 周慧琍/ 黃惠萍/ 程仁慧

NT$500

95折, NT$475

新護理師捷徑 四: 婦產科護理 (17版)

徐明葵/ 編

NT$350

95折, NT$333




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品