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中式米食必勝精選: 丙級技術士技能檢定

中式米食必勝精選: 丙級技術士技能檢定


作者  /  三藝編輯小組

出版社 / 三藝文化事業有限公司

出版日期 / 2010/12/31

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$328

售價 / 9折, NT$ 295

※ 無庫存


中式米食必勝精選: 丙級技術士技能檢定 其它優惠/消息


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內容簡介

米,自古是中國的主食,數千年來,它餵養了無數世代的中華兒女,這本不單是一本考試用書,更是值得保存的紀錄,記錄著古老的記憶與味道,無論數年後時代如何變遷,有了這份記錄,都將永遠不會失去這個味道,隨時都可以慢慢品嚐這美麗的傳統,也給生活增添更多的樂趣與色彩。

我相信對曾進過廚房、且想多考張證照的同學來說,這無疑是最容易的一張證照,只要會洗米煮飯、會炒飯、會蒸東西,幾乎就可以順利取得,因此有心考證照的同學,怎能輕易放棄?

另外對於旅居國外的人們,對中國的米食,相信在半夜都會思念的味道,更不能錯過此書,帶著這本書,跟著書本的腳步,即可以最簡單的方法完成作品,一解思鄉之愁。








詳細資料

誠品26碼 /2680551438002
ISBN 13 /9789866192012
ISBN 10 /9866192016
EAN /9789866192012

頁數207
尺寸19X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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