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2010飲食文選

2010飲食文選

Best Taiwanese Food Writing 2010

作者  /  焦桐/ 編

出版社 / 二魚文化事業有限公司

出版日期 / 2011/03/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 無庫存


2010飲食文選 其它優惠/消息


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內容簡介

二魚文化3月出版的新書《2010飲食文選》,由飲食文化專家焦桐主編,收錄49篇2010年臺灣最精采的飲食文章。主題化的知性書寫,近年來在臺灣已然蔚為一種風尚,當中,又屬「飲食」最能挑逗讀者的七情六慾。

《2010飲食文選》的內容包羅萬象,分為故事、農牧獵、市場、餐飲業、廚房、養生飲膳、水果、飲料、品味、回味等十大項目,網羅各方名家,從生活體驗與生命經驗切入飲食書寫,引領讀者透過飲食追憶似水年華,挑動記憶裡的千滋百味,銘刻食物的好樣好味。
 
由飲食文化專家焦桐主編,收錄49篇2010年臺灣最精采的飲食文章。主題化的知性書寫。








詳細資料

誠品26碼 /2680565935009
ISBN 13 /9789866490484
ISBN 10 /9866490483
EAN /9789866490484

頁數264
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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