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作者書籍
地中海飲食的養生密碼

地中海飲食的養生密碼


作者  /  簡芝妍

出版社 / 采竹文化事業有限公司

出版日期 / 2011/08/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 無法訂購


地中海飲食的養生密碼 其它優惠/消息


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內容簡介

本書大綱
世界衛生組織公開推薦.青春長壽的養生新食代
知名健康營養師 黃苡菱 ◎審定推薦

充滿多酚的地中海料理,
健康祕訣就在高纖、高鈣、抗氧化!
依循三步驟——
第一步:學習地中海飲食金字塔
第二步:認識19種地中海焦點食材
第三步:教你地中海飲食的抗病&美容絕招

揭開地中海人返老還童的祕密,
讓你美麗健康頤天年!

內容簡介
地中海飲食‧現代文明病的解方
◎養生祕訣
絕對要「少」──鹽、糖、油脂、紅肉
一定要「多」──抗氧化多酚、不飽和脂肪酸、鮮豔高纖蔬果、魚肉、鹼性食物、當令食物
不能不「注意」──低溫烹調、比重均衡、重視早餐
◎實踐教學
‧洋蔥、蕃茄、葡萄酒、橄欖油、深海魚類……19種地中海養生強效食材的保養法寶& 每日應用食譜
‧預防心血管、癌症、憂鬱症等疾病的養生食材&食譜
‧美麗保養&長壽不老的祕方

跟我這樣做,一定健康美麗又長壽!







詳細資料

誠品26碼 /2680601299003
ISBN 13 /9789861974002
ISBN 10 /9861974008
EAN /9789861974002

頁數288
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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