首頁中文書生活食譜 〉立即享瘦, 減醣瘦身家常菜200道


★想減醣瘦身,但一口飯都不能吃…實在太痛苦?你一定要看這一本!
為什麼本書能夠助您〝立即享瘦〞!關鍵在於…
★ 不用算熱量,一看就懂的瘦身原理!
★ 使用常見的食材、基本的調味料來製作
★ 吃少量的米飯或麵類也OK。
不挨餓,不硬撐,能夠持續不卡關、不復胖
★ 食譜數量滿滿的200道。
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內容簡介

分量十足&營養均衡,自由組合每一天的速瘦餐!
減醣幼幼班必備!吃飽飽,還能快速瘦下來
✔好忙!三餐都亂吃
✔好累!沒體力運動
✔好糟!吃得少還是瘦不了
✔減醣200道自由搭配成速瘦餐
本書由深受信賴的料理研究專家-市瀬悦子設計食譜;日本飲食管理權威營養師,猜不出實際年齡的美魔女-浅野まみこ老師監製,滿滿的200道食譜,讓您正常吃三餐、米、麵也可以適量吃,無壓力進行和緩的減醣飲食,達到超級有效的瘦身目標!不必餓肚子忍耐,容易持續不復胖!

财 每天攝取120g以下的醣類
無壓力,和緩的減糖飲食
财 利用減醣〝立即享瘦〞的秘訣
每一餐固定攝取40g的醣類
财 「減醣」料理的奧秘1˙2˙3
大量攝取肉類或魚類
來自調味料的多餘醣類也減少!
提升滿足感!!活用零醣類的油脂類&奶油
财 [減醣瘦身飲食法的Q&A]

吃飯這件事,還是要能夠吃得開心、吃得滿足。太辛苦的事無法持續...
為了能不挨餓又能實踐均衡的飲食,和緩的「減醣瘦身」,即使對最喜歡米飯的人來說,也可以實行!因此連同減醣的關鍵,設計出份量充足的200道各式菜單。
每天思考今天要準備什麼菜餚,其實是非常辛苦的事吧?尤其在控制飲食期間更是傷透腦筋。本書中,除了肉類-雞、豬、牛、羊、海鮮、蛋、豆腐製品…等「主菜」之外,還有介紹各種的可以作為「主食的湯品」、「輕食湯品」、「配菜」、「沙拉」,加上「製作常備的醬汁」,更包括中、西、日、韓…等,多種口味變化,不必每天重覆吃一種的味道,吃不膩就可以持續下去,為了自己和家人的健康,請活用在每天的餐桌上,一定能無壓力的瘦身成功。

覺得桌上型電動攪拌機很貴?手提式電動攪拌機只有一種功能,不好用?食物料理機太佔空間?
所有廚房的救星!就是一支兼顧混拌、切碎、打發的攪拌棒!
只要更換前端的接頭,就能輕鬆完成所有想作的糕點,連料理也用得上。切碎盆除了快速切碎材料,更能達成桌上型電動攪拌機辦不到的「粉油法」功能,如同魔法般的省錢省空間!
本書當中,收錄了荻田尚子老師研究測試後,以一支攪拌棒就能簡單完成的配方,
★使用攪拌棒製作的糕點Blender
★使用切碎盆製作的糕點Universal cutter
★使用球狀打蛋器製作的糕點Whipper
★用各式各樣配件製作的糕點Combination
內容包括:
★蛋糕/布朗尼/布丁/奶酪/雪酪/冰砂/奶昔
★ 瑪芬/司康/餅乾/磅蛋糕/派/小泡芙
★鬆餅/戚風蛋糕/蛋糕卷/慕斯/帕芙洛娃
★起司蛋糕/香緹蛋糕/巧克力蛋糕/水果塔

更特別傳授許多手持攪拌棒應用在糕點製作上的小技巧,不僅價格實惠,對剛入門的初學者來說好入手;收納不佔空間、攜帶方便,小廚房也沒問題;優異的多種功能,更讓糕點愛好者與製作高手們,為之驚艷!請大家務必試試看書中的配方。



















詳細資料

誠品26碼 /2681791414009
ISBN 13 /9789866210686
ISBN 10 /9866210685
EAN /9789866210686

頁數96
尺寸26X19X0.5CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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