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一人喫剛剛好! 零失敗的42款迷你戚風蛋糕

一人喫剛剛好! 零失敗的42款迷你戚風蛋糕


作者  /  鈴木理恵子

出版社 / 良品文化

出版日期 / 2015/08/12

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 有庫存可銷售


一人喫剛剛好! 零失敗的42款迷你戚風蛋糕 其它優惠/消息


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內容簡介

42款甜˙鹹戚風蛋糕×56款風味抹醬
豆渣爽口、砂糖off,超享瘦!

特別附錄:調節身體狀況的戚風&抹醬搭配表
一顆全蛋 & 5吋-6吋模型製作


調節身體狀況的戚風&抹醬搭配表

戚風醬吃,美味甜食也能
健康、養顏、補元氣!

全蛋使用
本書中所介紹的食譜,設計為完整使用一顆蛋的作法。
只要有一顆蛋,再準備植物油、砂糖與低筋麵粉,
即可輕鬆又簡單地開心製作迷你戚風!

5吋-6吋迷你模具尺寸
戚風蛋糕模有各種與尺寸,其中17吋或20吋是一般戚風最常見的大小。
迷你戚風模使用的是5吋-6吋(直徑約 12cm)的不鏽鋼模,
可於烘焙用品店便宜購入,不僅取得容易,收納也很方便喔!

家用小烤箱即可烘焙

模具的大小可放入一般家用小烤箱,
小分量製作,烘焙時間短,
想吃立刻開始動手吧!

56款風味抹醬
本書特別介紹了56款風味抹醬,
搭配戚風蛋糕享用,
不只可以當下午茶享用,
早餐、午餐、晚餐等正餐吃,
營養豐富,飽足感十足!







詳細資料

誠品26碼 /2681137637000
ISBN 13 /9789865724443
ISBN 10 /9865724448
EAN /9789865724443

頁數136
尺寸26X19X1.2CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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