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有機心生活

有機心生活


作者  /  劉力學

出版社 / 咖啡田文化館

出版日期 / 2005/01/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 無法訂購


有機心生活 其它優惠/消息


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內容簡介

除了以ㄆㄨㄣ製作有機肥料,栽植健康取向的有機蔬菜,劉力學更以「有機」作為新生活的目標,教你如何灌溉心靈與家庭,從飲食、居家、婚姻與教育出發,讓你滋養出無負擔的幸福人生。

台灣的未來很有機/劉力學

我從事「堆肥」及「廚餘(table scraps)」工作已將近4年了,這其間也自行種植了3年的有機蔬菜。我發現自己就好像站在水晶球的前面,非常清楚的看見台灣的未來,這個未來是明亮且美麗的,能使台灣回歸以往光輝的福爾摩沙Formosa。我看到的是在很多方面有著革命性的改變,不管是環境、農業、醫學、社會、經濟,都有著相當明顯的變化。這些當中有些已經改變,有些正在改變中。可以肯定的事情是,這些將會全部改變。唯一的問題就是時間。不久以後,居住在福爾摩沙的人都會擁有更好的生活。為了更快實現這光輝的福爾摩沙,我盡可能的跟大家分享我的觀點與經驗。但最重要的是,需要更多人一起推動此計劃,就像『滾雪球效應』一樣滾到台灣各地去。

......前述的美景怎樣才能實現呢?只有相信中國人的創意及企業發展才能:只要能賺錢的地方,大家都會去賺。政府對此事的反應會落後,但小型(例如:農民)及大型的機構和公司會投入,在發展的過程會有風迷(rat race)的現象-就像台灣電腦科技的發展過程:在起步時會混亂,但是日後的成長演變成國家的主要收入資源。最主要的問題並不是堆肥的土地、味道、蒼蠅以及其他與堆肥有關的因素。在科技上,這些問題已經找到解決的方法了。

堆肥的製作過程每天需要約1000公噸的"棕色"材料(例如:乾枯的草和葉子、木削(屑)、稻殼等,高炭素材料的有機物)。廢地將會被利用來種植成長快速的高草。耕田的方法會變:與其將田裡的廢料燒掉,不如將田裡的廢料收集堆肥。但是還是不夠多。也許需要從菲律賓、印尼、西伯利亞(Siberia)進口木削(就像古時代進口木材似的),這也將會變成堆肥主要的經費。

但是如果要堆肥永續發展下去,許多經費需要減低。運費也可能是堆肥主要的經費之一:應該將小型的堆肥廠分散到各地,特別是廚餘較多的地方。龐大自動化堆肥廠的投資、維持及運作(電量)費用高:應該採用低投資的戶外堆肥製造方式。使用普通器具,例如:bobcats堆土車。

堆肥多數是在農田使用:經由一個一個的運貨車可以大量運送,可以避免昂貴的包裝過程。如果堆肥的開支不能儘量的減低,那麼農民也不會轉換到使用水稻有機栽培。這些是否只是一個夢?至少它的一半會便成事實。如果更多人也有同樣的遠景、夢想,而且也很積極的推動它,這夢想可以變成事實,而福爾摩沙也會再變成一個美麗的島。

■作者簡介

劉力學
原本是說法語的加拿大人,因為愛上台灣的美景和美女,變成喝台灣啤酒、說國語的台灣女婿。曾經的他是阿波羅火箭如期升空的關鍵人物;是全世界第一個讓印表機印出東西的人;是惠普電腦首位台灣地區負責人及神通電腦的副總。

如今,他是台灣知名的環保工作者,捍衛白沙灣,槓上走私集團;回收廚餘、製作堆肥、種植有機蔬菜;推廣太陽能與風力發電、成立自然生態農村。由於對台灣環保方面、DIY自力造屋、有機堆肥的成就,曾有不少媒體報導過他,包括公視「我們的島」、民視「民視異言堂」、三立電視「勇闖美麗島」、TVBS-G「世界大不同」、東森S台「一個說法」(http://ettvs.ettoday.com/ettvs/article/206-13663.htm)等。也曾在聯合報連載過DIY的專欄。從神通電腦的副總,變成致力環保的工作者 從原本的科技新貴,到如今的收ㄆㄨㄣ人,劉力學用真誠的心,過著熱愛土地與生命的心靈生活。即使他曾經是──
◎阿波羅如期升空的關鍵人物
◎全世界第一個讓印表機印出東西的人
◎曾任惠普電腦首位台灣地區負責人
◎曾任神通電腦的副總裁

五十歲以前的他,見證台灣電腦科技的濫觴
◎中文電腦的問世
◎104自動查號系統的催生
◎中山科學研究院的電腦自動化
◎協助電信局、中油、台電等邁向電腦自動化工程

五十歲以後的他,是知名的環保工作者
◎捍衛白沙灣,槓上走私集團*回收廚餘、製作堆肥、種植有機蔬菜
◎推廣太陽能與風力發電、成立自然生態農村








詳細資料

誠品26碼 /2611376628002
ISBN 13 /9789867524485
ISBN 10 /9867524489
EAN /9789867524485

頁數256
裝訂平裝
級別
類別自然/環保
語言中文/繁體


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