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作者書籍
享受美食學英語: 餐飲職場 (附MP3)

享受美食學英語: 餐飲職場 (附MP3)
All About Food in English


作者  /  Pei-Lin Lee/ Iain Findlay Melville

譯者  /  劉心怡

出版社 / 寂天文化事業股份有限公司

出版日期 / 2011/02/12

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$269

售價 / 9折, NT$ 242

※ 已絕版


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內容簡介

好不容易搭飛機出了國,你卻只會點fast food?
食物是跨國界的共通話題,上烹飪課、喝下午茶、飯店與機上餐飲、應徵餐飲工作,深入餐飲英文,從這裡開始! 本套書分三冊:【生活美食】、【節慶美食】、【餐飲職場】,精選大量飲食相關的彩圖輔助說明,加深學習印象,並以主題分類出「烹飪課、下午茶、飯店餐飲、機上飲食、應徵餐飲工作、食物評論家」等單元,列舉各種情境下的實用句型與替換詞以及情境對話,另補充各個國家的飲食特色、文化、用餐禮儀等資訊,能幫助理解世界各地的主流飲食文化。配合隨書附贈的MP3,反覆演練,提升自己的英語聽說能力!







詳細資料

誠品26碼 /2680556423003
ISBN 13 /9789861848396
ISBN 10 /9861848398
EAN /9789861848396

頁數208
開數32K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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